CP值爆表的鍋物料理
2024/6/15起 新菜單內容
肋眼切成0.2公分的薄片，也是牛隻運動極少的部位，油花均勻，口感軟嫩。
美國雪花培根牛肉片取自牛的胸腹肉，肉質似五花肉，瘦肉中帶有油脂讓吃起來的口感不柴不膩
肉色呈粉紅，油花如細點均勻分布;看似落雪降霜故名「霜降」 油脂均勻分布 肉質非常滑嫩 。
培根牛肉片取自牛的胸腹肉，肉質似五花肉，瘦肉中帶有油脂讓吃起來的口感不柴不膩，非常適合作為火鍋肉片
梅花 牛肉位於牛的肩胛部，是肌肉經常運動的部位，肌肉發達，帶筋，油花分佈均勻。
精選台灣國產上等豬肉的肩胛肉部位，外觀呈現出粉嫩般的肉色色澤，肉品橫切開後，雪白的油花紋路宛如梅花般綻放，又名為梅花肉。
沙朗豬肉香Q、無腥味，口感柔嫩，由花分布均勻，吃起來與牛肉口感相似。
台灣原始土雞野性基因的優質品種，肉質Q韌富彈性。
集結單點最熱門的鮮甜白蝦、蛤蜊、鮮魚
魷魚、鮮甜白蝦、蛤蜊
鮮甜白蝦、蛤蜊、鮮蚵、鮮魚片
